【we调研发现】关于微基因用户酒量的二三事

菜哥 丨 2018年10月18日
 
 
说起哪些省的人最能喝，你心中的前三排名是怎样的呢？关于话题，网上能调查到的结果也是多种多样。问哪些地方的人酒量好，这其中呼声较高的有山东、东三省、内蒙、四川、重庆、贵州等几个地区。那么，以微基因用户数据的视角，我们又能得出怎样的结论呢？


微基因各地用户酒量大比拼
    
根据微基因研究所的酒精依赖调查问卷中的以下问题，我们把用户酒量分成5个等级，分别以0到4分表示，分值越高代表酒量越大。


                                                         
共有2785名有喝酒习惯的用户参与调查，我们调取这部分用户填写的地理信息，绘制出各地区用户的酒量分布图（图1）。

图1 全国各地用户酒量分布图（ 仅显示有效样本数>15 的省份）

调查的结果是，全国酒量排名前六的省份依次为四川>内蒙古>贵州>吉林>山东>黑龙江。不知道这个结果是不是与大家的预期相符。
 
为什么结果如此，是这些地方的人单纯的对美酒有爱慕之情，还是有其他不为人知的原因呢？经过一番探究，接下来我们将在此一一叙述。
 
体重越大，酒量越大
 
事实上一个人的酒量是和体重相挂钩的，我们调取了上述用户的酒量数据和体重数据，根据这两个维度绘制的气泡图（图2），从中可以发现酒量和体重是线性相关的。

图2 酒量与体重的关系
 
这也就可以理解为什么酒驾的标准，是以每100ml血液的酒精含量为单位的了。毕竟浓度上去了，人才会有生理反应。
 
在体重这件事情上，可是存在明显的南北分布差异的（北重南轻，图3）。

图3 微基因用户的体重分布情况（仅显示有效样本数>15的省份）

男士普遍比女士多喝
 
在参与问卷调查的7087名用户中，男性用户有4035名，女性用户有3052名。其中有饮酒习惯的用户中，男性有1662名，女性有1133名。对有饮酒习惯的男性用户和女性用户进行酒量分级并统计作图（图4）。

图4 不同性别用户的酒量
 
从图看出，对于低分量的酒精摄入（半瓶～1瓶啤酒；半两～1两45度白酒；100～200毫升红酒），女性和男性的人数非常接近。随着分数的增加，女性的人数相对男性而言越来越少。说明在饮酒这件事上，女性相对男性要保守得多，而男性则相对更加豪爽。
 
喝酒脸红的人酒量不好
 
在之前的 《别在酒桌上逞能了，你能喝多少，早已经被安排的明明白白》中有提及到，在我国酒精性脸红存在显著的南北分布现象，其中，乙醛脱氢酶位点rs671对此的影响最大。乙醛脱氢酶的缺陷会让人酒后脸红，并且会有更多的酒后不良反应现象。这里我们对问卷中酒后脸红和不脸红的用户在各酒量分数段的比例进行了统计（图5）。

图5 酒后脸红与酒量的关系
 
结果显示，在酒量越大的用户中，酒后脸后的用户比例相对更少。说明大多数酒后脸红的用户只适合小酌一杯。
 
20-60岁年龄段，年龄对酒量的影响不明显
 
为了看各年龄阶段的用户酒量是否有区别。对2785名有饮酒习惯的用户，对酒量和年龄这两个维度绘制气泡图（图6）。发现在20岁-60岁这个区间内，年龄对酒量的影响不明显。同时注意到20岁以下和60岁以上这两个阶段，虽然数据量偏少，但这两个阶段的用户的酒量比20-60岁阶段的要低，这可能和未成年人限制接触酒精以及老年人对酒精的不良反应偏高有关系。

图6 年龄与酒量的关系
 
那么，修正影响酒量的地区差异因素后，哪些地区才是最爱喝酒的呢？
 
上述几个影响酒量的因素中，就有两个明显跟地区相关的因素，一个是酒精性脸红，另一个就是体重因素。
 
那么，如果矫正了这两个因素的影响，各省的酒量排行又会是怎么样的情况呢?
 
我们仅选取酒后不脸红的用户，将这些用户的酒量评分除以该用户的体重，计算出校正后的酒量评分，使用校正后的酒量评分作出地区分布图（图7）。

图7 校正脸红和体重因素后重新做的酒量分布图（仅显示有效样本数>15的省份）

校正后的地区酒量排名，前六位依次是 四川>内蒙古>黑龙江>吉林>陕西>重庆。和之前的结果相比，四川，内蒙古，吉林，黑龙江依然排在酒量最大的前几个省份中，而四川甚至比之前更突出了。贵州参与校正的统计人数偏少所以暂不加入比较中。而山东则直接掉出前六，取而代之的是与四川和内蒙古地理上比较接近的重庆和陕西。看来四川应该能算是全国最爱喝酒的省份了。而山东省给人能喝的印象，很可能是因为山东人比较重。
 
不知道大家对这个结果是否满意呢？如果有想要补充的内容，欢迎大家在评论区留言。