乳糖代谢能力弱是什么意思？应该注意什么？

亚洲人对乳糖的代谢都弱。
 
不过，现在很多牛奶之类的都做过处理了，并没有什么特别要注意的。
 
如果以前不喝牛奶，上来直接喝欧美进口的牛奶，可能容易腹胀或者腹泻。注意一下摄入量。

这个是代表代谢弱，但是不代表不耐受对么？